编号：NMJS07402
篇名� 酪氨酸在�?-氨基苯甲�?石墨烯复合物修饰电极上的电化学行为及测定
作者： 匡云� 李薇 杨颖� 冯泳� 谷标
关键词： 线性溶出伏安法 石墨� 碳糊电极 对氨基苯甲酸 L-酪氨�
机构：衡阳师范学院化学与材料科学学院
摘要� 研制了一种由�?-氨基苯甲�?石墨烯复合物修饰的新型碳糊电�?用循环伏安法 (CV)和线性扫描伏安法 (LSV)研究了L-酪氨� (L-Tyr)在该复合修饰电极上的电化学行�?用标准加入法测定食品中L-酪氨酸的含量.结果表明,�?.2 mol/L pH=7 磷酸盐缓冲溶液中�?0.4~+1.3 V电位范围�?�?.2 V/s的扫描速率进行线性扫描测�?在最佳优化实验条件下,L-Tyr� 1×10-8~3×10-5 mol/L� 3×10-5~9×10-3 mol/L范围内呈现良好的线性关�?方法检出限� 5×1 0-9 mol/L (S/N=3 ).该方法用于检测马铃薯� L-Tyr 的含�?加标回收率为 9 2.2 %~1 05.3 %,结果较满�?