石墨炉原子吸收光谱法测定味精中铅的不确定度评宙/div>
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2011-12-20
编号:FTJS02021
篇名 石墨炉原子吸收光谱法测定味精中铅的不确定度评
作者: 冯珍泉; 薛玲玉; 张春宇;
关键词:石墨炉原子吸收光谱法 味精 重金属铅 不确定度
机构:阜丰集团有限公司;
摘要 测量不确定度是指合理地赋予被测量之值的分散?与测量结果相联系的参数[1]。检验结果的准确性和可靠性在很大程度上取决于其不确定度的大小,因此合理评定测量结果的不确定度是分析实验室必须重视的问题。文章通过大量的实验和数据统计,对石墨炉原子吸收法测定味精中铅的不确定度的来源以及量化等进行了探?旨在通过对石墨炉原子吸收测定味精中铅的过程进行分?讨论不确定度的影响因?并依据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》[2]对各个不确定度分量和测量结果的不确定度进行评定。对于铅含量?11μg/kg的味精样?其扩展不确定度为28μg/kg 更多还原