参考价栻/p>5-10万元
型号
GMSD2000-201品牌
SGN/思峻产地
上海样本
暂无
金牌会员
|?0平/p>|
生产啅/p>
工商已核宝/p>
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调速范围：
0-14000rpm分散轮直径（mm）：
45-296mm全容积（m³）：
0.1-10000L能耗：
4-160kw处理量：
300-50000L/H物料类型９/p>液体、固体、粉末、粘稠液体、浆料等
工作原理９/p>立式
SGN/思峻分散朹/p>
SGN/思峻GMSD2000-201
国产分散朹/p>
看了GMSD2000 巧克力流心浆料分散设备的用户又看亅/p>
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一、产品概?/span>
SGN GMSD2000 巧克力流心浆料分散设备为立式三级管线式卫生级连续细化一体机，针对蛋糕流心、夹心巧克力、爆浆巧克力、可可夹心馅料等高脂高糖巧克力浆料专项开发，融合粗研磨破 + 两级梯度柔性高剪切分散结构，一站式解决可可粉结块、奶粉团聚、坚果颗粒粗糙、浆料分层油水分离、流心口感带沙粒等食品加工痛点。整机采用立式分体管线结构，研磨腔体垂直直立布置，电机横向侧置不锈钢底座，物料依靠重力自上而下递进加工，高粘度高脂浆料输送顺畅无淤积；全部接液部件采用食品级 316L 镜面不锈钢，内壁 Ra?.8μm 圆弧无死角，符合 GB 4806.9 食品接触安全规范与食品厂 GMP 卫生生产标准，配套夹套低温温控系统，低剪切加工保护可可脂、乳脂原有风味不流失。设备可直接对接熬煮罐、保温储罐组成全自动连续夹心馅料生产线，覆盖烘焙食品研发小试、中试、规模化量产全场景，是巧克力流心馅料湿法均质细化专用粉体加工装备、/span>
二、工作原琅/span>
巧克力流心浆料通过负压进料系统密闭送入立式腔体，分三段梯度温和细化加工，单次过机即可完成粉体润湿、粗颗粒破碎、精细分散、乳化均质一体化处理９/span>
一级可调间隙研磨破碎腔锥形研磨齿产生柔和挤压、摩擦作用力，破碎可可粉、奶粉、榛子粉、坚果碎硬质团聚结块，油脂与固体粉体瞬间浸润融合，消除干粉浮团、干粉疙瘩，避免成品流心出现颗粒硬块、口感粗糙、/span>
二级缓释中剪切解离腔低强度柔和湍流场打散细碎絮团，可可脂、奶油、乳化剂均匀包覆糖、乳粉固体颗粒，搭建稳定油相悬浮体系，有效抑制高脂浆料静置分层、油水析出，保证流心灌装流动性长期稳定、/span>
三级超细均质分散腓/span>精密窄齿定转子释放可控水力剪切、空化复合作用，细化微小硬质颗粒，收窄粒径分布，加工后浆料细腻丝滑无沙感；腔体标配循环水冷夹套，全程低温升加工，防止可可脂高温氧化、馅料变味结块，保障巧克力原有醇厚风味。设备支持单通道连续出料、保温罐闭路循环两种工艺模式，适配不同固含、不同粘度流心馅料柔性生产、/span>
三、核心产品优劾/span>
立式重力流道，适配高粘高脂巧克力浆料，防积料堵腓/span>垂直立式腔体依靠重力辅助输送，稳定处理糖油混合高粘度巧克力流心浆料?4 小时连续量产无残留淤积；定转子模块快拆式设计，腔体无卫生死角，清水、食品清洗剂快速冲洗，换料清洁效率提升 70%，适配多口味流心馅料切换生产、/span>
三级梯度柔性剪切，保留巧克力原生风呲/span>区别传统高强度剪切设备三段式梯度加工工艺，先碎团、再包覆、后均质，剪切力度逐级可控，在充分打散粉体团聚、细化坚果颗粒的同时，避免乳脂、可可脂高温分解氧化?*程度锁住巧克力香气，成品口感绵密顺滑无颗粒渣感、/span>
食品级全卫生设计，合规食品洁净车间生产接触物料部位 316L 镜面不锈钢抛光，无锐角、无藏料缝隙，密封件采用食品 EPDM 硅胶，无有害物质析出，满足烘焙食品厂 GMP?A 卫生标准；整机全密闭管路输送，浆料无飞溅、无粉尘污染，可配套 CIP 在位清洗系统，减少人工清洗工时，降低微生物滋生风险、/span>
单机集成多道工序，简化馅料产线布局研磨、分散、乳化、预混功能一体化集成，替代搅拌预混罐 + 胶体磨两道前置加工设备，缩短巧克力流心浆料制备周 60% 以上，减少整条生产线占地面积与设备采购投入，降低人工转运物料成本、/span>
工艺线性可放大，配方量产无品质偏差GMSD2000 全系列机型转速、流量、细化效果工艺参数线性复刻，实验室小试馅料配方可直接平移至量产设备，无需反复调试浆料，适配烘焙企业新品流心馅料快速迭代扩产、/span>
智能变频低温控温，适配多元馅料配方整机搭载防爆变频电机（食品车间可选普通卫生电机），PLC 变频调 0~14000rpm 在线可调，根据可可粉、坚果碎、奶粉不同填料硬度灵活调节分散强度；腔体循环水冷控温，精准控制加工温 40-50℃，适配黑巧、牛奶巧、白巧、坚果夹心等各类流心浆料、/span>
四、主要技术参?/span>
型号 |
标准流量＇/span>L/h（/span> |
转速（rpm（/span> |
线速度＇span style="font-family:Calibri">m/s（/span> |
马达功率＇/span>KW（/span> |
进出口尺寷/span> |
GMSD2000/4 |
300 |
14000 |
41 |
4 |
DN25/DN15 |
GMSD2000/5 |
1500 |
10500 |
41 |
11 |
DN50/DN32 |
GMSD2000/10 |
4000 |
7200 |
41 |
22 |
DN80/DN65 |
GMSD2000/20 |
10000 |
4900 |
41 |
45 |
DN100/DN80 |
GMSD2000/30 |
20000 |
2850 |
41 |
90 |
DN150/DN125 |
GMSD2000/50 |
60000 |
1100 |
41 |
160 |
DN200/DN150 |
高剪切、高转速、高精度
一、设备名称： 驱虫抗生素分散机,动物驱虫药混悬液研磨分散?莫西菌素高剪切研磨机,驱虫药研磨分散机,驱虫药混悬胶体磨,德国进口医药均质?驱虫抗生素乳化机 二、驱虫抗生素是由一秌/p>
一、设备名称： 蓝莓酱乳化机,蓝莓酱研磨机,水果均质?蓝莓酱胶体磨,蓝莓酱粉碎机,水果胶体磨，水果均质机，水果酱类胶体磨，食品胶体?nbsp; &nbs
一、产品名称：机械法剥离石墨烯导电剂分散机,石墨烯导电剂研磨分散?石墨烯导电浆料分散机,石墨烯导电剂纳米分散机二、石墨烯导电剂的简介石墨烯导电剂是一款针对高性能锂电池的新型高端导电添加剂产品，可显葖/p>
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