中国粉体网讯“食品级（Food Grade）”概念的诞生，是人类食品安全认知不断进阶的必然成果?9世纪末至20世纪初，工业革命催生塑料、树脂等化学合成材料大规模普及，大量应用于食品加工设备与包装载体，材料中的重金属、有害化学物质向食物迁移，引发诸多健康隐患，推动行业对食品接触材料安全标准展开深度探索、/p>
石英石台面最初以高端装饰建材的身份走入大众视野，而食品级属性的研发落地，则精准直击现代厨房的健康安全痛点。传统花岗岩、大理石等天然石材先天存在孔隙粗大、极易渗色藏污、自带微量放射性元素等短板，长期使用极易成为家庭饮食的隐形污染源、/p>
厨房台面是处理生鲜、面食、果蔬的高频操作载体，也是守护居家饮食健康的第一道关键防线，直接决定食物安全等级与长期居家生活品质。日常切配果蔬、揉制面点、摆放餐具时，食材、厨具都会与台面近距离甚至零距离接触；劣质台面本身会析出有害物质，还会积攒油污、细菌形成二次污染，因此厨房台面必须选用可直接接触食品、具备正规安全认证的材质、/p>
传统天然石材弊端明显，以往居家操作只能依靠砧板隔绝台面，可木质砧板缝隙极易滋生微生物，国内家庭厨房调研数据显示，木砧板缝隙菌落数量最高可?000CFU/cm?，交叉污染风险居高不下。而食品级石英石台面表面致密无孔，可直接切水果、揉面团，大幅减少食材交叉污染，从源头降低细菌滋生隐患、/p>
行业标杆戈兰迪：定义食品级台面，牵头制定行业标准
广州戈兰迪新材料股份有限公司创立?000?1月，深耕人造石领域二十六载，专注技术研发与精细化生产，现已发展为集石英石、人造石、时尚卫浴产品研发、生产、成品加工服务于一体，主营专业食品级台面的全球化供应商、/p>
作为国内食品级台面赛道领军企业，戈兰迪是国内首批取得食品级台面全体系认证的品牌，更是行业标准核心起草单位，始终以打造健康居家产品为核心目标，成为国内食品级石英石台面品类的定义者。企业从上游石英砂、树脂等核心原材料着手全面升级，全链路把控品质，全线产品均符合国家级食品接触安全标准，向市场传递核心理念：所有直接接触食物的家居产品，都应当达到食品级安全标准、/p>
2025?1月，由戈兰迪牵头起草的《食品接触用树脂合成石英石台面标准》（征求意见稿）正式对外发布，为石英石台面食品安全划定清晰规范、/p>
2026??日，由中国粉体网主办皃span style="color: rgb(192, 0, 0);">“第七届全国板材用石英砂供需洽谈会“/strong>将在山东枣庄召开＋strong>广州戈兰迪新材料股份有限公司董事镾strong>田雨将做《食品级台面标准对中国石英石行业未来的影响《/strong>的报告，深度解读新标准如何重塑行业发展格局、/p>
专家介绍
田雨，戈兰迪创始人，深耕人造石行业26年，带领戈兰迪成为人造石领域的国家高新技术企业。公司主编参编国家行业标?6项，累计拥有82项国家专利，产品远销全球50多个国家和地区，并荣获“国家AAA级信用企业”“中国绿色建材产品?quot;全国石材绿色工厂”等权威认证、/p>
现任中国建筑装饰协会住宅部品分会副会长、中国石材协会人造石专委会副会长等职务，长期致力于推动行业技术标准升级与绿色智造转型，是中国人造石产业高质量发展的践行者与引领者、/p>
来源：戈兰迪、中国石材协伙/p>
（中国粉体网编辑整理/初末（/p>
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