胴体肉质品质无损检测仪用于对肉质进行无损分析。它使用穿透探 针分析质地和持水能力(WHC),检测PSE和DFD肉类、�/p>

系统采用**光学机器视觉和FO-NIRS技�?光纤耦合漫反射近红外光谱) , 智能算法处理光谱，提供产品的质量指数、�/p>

主要特点

在线分拣速度高达1,200�?小时，受操作员速度限制、�/p>

直径6mm高硬度不锈钢探针、�/p>

与数据库或ERP集成、�/p>

实时处理数据，包括按批次和供应商统计的数据、�/p>

主要应用

肉质研究９�/p>

科研人员利用无损分析仪研究不同因素对肉质品质的影响，如遗传因�?nbsp;、饲养环境、屠宰工艺等，为提高肉质品质提供理论依据和技术支持、�/p>

肉类加工行业９�/p>

原料筛选：在屠宰场和肉类加工厂，可用于快速检测胴体肉质，筛选出 优质原料，将PSE肉、DFD肉等异常肉品及时检出，避免其进入加工环�?nbsp;, 保证产品质量的稳定性、�/p>

畜牧业养殖：

品种选育：通过检测不同品种猪、牛、羊等胴体的肉质品质，为选育�?nbsp;质优良的品种提供数据支持，加快优良品种的培育进程、�/p>